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  • [美食河南] 豫菜与中原饮食文化 日期:2014-01-17 16:27:50 点击:500 好评:150

    豫菜始于夏、商、经过东周、东汉、魏、晋、南北朝、隋、唐、五代的不断充实发展,到北宋时,已形成具有独特风味的重要菜系。...

  • [美食河南] 老家河南春节过年推荐系列之:酒店大厨教你做年夜饭 日期:2014-01-16 15:53:46 点击:1123 好评:4

    除夕的年夜饭对中国人来说有着特别的意义,人们常说“有钱没钱回家过年”,而如果过年没和家人在除夕夜吃顿团圆饭总感觉缺少了什么。近几年来,人们为图方便省事,通常选定一...

  • [美食河南] 游河南吃小吃:地道安阳小吃攻略 日期:2014-01-13 10:00:37 点击:422 好评:2

    安阳什么味儿?对外人而言,安阳是坛老酒,七朝历史酿出的馥郁酒香,任人不喝自醉。而对于安阳人而言,这座城市的味儿绝对就是那一碗调满了辣椒、逗上厚实猪油的扁粉菜!民以食...

  • [美食河南] 忙里偷闲 冬日午后喝茶品茗 日期:2014-01-08 15:56:48 点击:347 好评:0

    想必每一个对茶有着特殊情思的人,都会以为杯中的茶便是自己人生中最得意的知音,曾几何时,你是否也幻想过倚窗静坐,听着悠悠的乐曲,品着淡淡的香茶,领略暖暖的冬日阳光,...

  • [美食河南] 腊八了,郑州的吃货腊八粥喝起来 日期:2014-01-08 11:10:11 点击:306 好评:0

    “过了腊八就是年。”今天是腊八,对于吃货们来说,这一天就是美美的享用腊八粥的日子。甜糯软滑的腊八粥,不仅有内容、有营养,而且充满了回忆。对很多家庭而言,从腊八开始...

  • [美食河南] 年味儿 从腊八粥开始 日期:2014-01-07 16:02:21 点击:234 好评:0

    “过了腊八就是年。”明天是腊八,对于吃货们来说,这一天就是美美的享用腊八粥的日子。甜糯软滑的腊八粥,不仅有内容、有营养,而且充满了回忆。对很多家庭而言,从腊八开始...

  • [美食河南] 盘点2013年餐饮行业那些“新创意、新趋势” 日期:2014-01-07 15:53:57 点击:264 好评:0

    时钟已走到2014年,已经过去的2013年餐饮行业经受了比以往更多的事,有喜有忧,有机遇也有挑战更有危机。可以这样形容2013年的餐饮行业,它是探索发展的一年,是求新变革的一年,...

  • [美食河南] 小寒首推5大食疗方 日期:2014-01-04 10:34:15 点击:166 好评:0

    中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。 日常食物中属于...

  • [美食河南] 好吃不过饺子!冬至到,上饺子喽~ 日期:2013-12-19 13:58:06 点击:585 好评:0

    对于地地道道的北方人来说,无论你是富足,还是贫穷,无论你工作有多忙,冬至那天都要遵从咱们的传统习俗,来上一碗热腾腾的饺子! 冬至将到,特为各位吃货推荐郑州最美味的饺...

  • [美食河南] 冬天就是要吃火锅!全国各地火锅你吃过几个? 日期:2013-12-19 10:22:42 点击:412 好评:0

    1、四川火锅 市井闲情慢生活 四川火锅以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体...

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