当前位置: 主页 > 文化河南 > 美食河南 >

文化+餐饮,品味+美味

时间:2015-12-01 11:55来源:未知 作者:张德卿 点击:

开封,中华厨祖伊尹故里,千百年来,物华天宝,人杰地灵,贤达辈出,文化繁盛,美食飘香,绵延不绝。

1.webp.jpg

在宋代,开封作为国际性大都市,南北饮食、水陆杂陈、瓦肆酒廊举目皆是,各种风味的饮食在开封融汇,经过不断发展,逐渐形成了集饮食文化之大成的菜系——豫菜。

2.webp.jpg

作为豫菜发祥地的开封,百年名店为数不少,美食小吃驰名中外。历经百年风雨,开封老字号都坚守着自己的风格,传承自家的味道,都有着一定的人文背景,固守一种美好的品质。

3.webp.jpg

4.webp.jpg

饮食文化已经成为开封打造国际文化旅游名城中一抹独特的风景,已经形成了小宋城、七盛角等集休闲、娱乐、餐饮、购物为一体的新兴文商旅综合体。同时,夜市的升级改造,优化了夜市的硬件设施和软件环境,提升了夜市档次。鼓楼夜市、西司夜市、武夷夜市等地,每逢夜晚,都是人声鼎沸、游人如织。

5.webp.jpg

6.webp.jpg

守住古城千年文化底蕴,开封“文化+餐饮”,让饮食更有文化品位、更有吃头、更有趣味。

(责任编辑:河南旅游新生活)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------