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本地吃货为你揭秘开封夜市特色小吃

时间:2013-08-15 13:19来源:河南旅游新生活 作者:河南旅游新生活 点击:

每到一地,必须逛夜市尝遍各种地道小吃。这是当地的习俗喜好,就像我们喜爱的大排档一样,好吃不贵。

开封夜市主打招牌之一就是炒凉粉!跟别的地方的炒凉粉还真是有不同之处~凉粉一定是闷出来的,焦香的小块儿,吃起来完全是烫口的。在这里,地道的开封人会告诉你,开封的凉粉是一定要夹在烧饼里来一起吃的,这样才够满足!

提到开封夜市,最难忘的还要数小笼包子了!你不要以为只有一楼与黄家的包子才是正宗的味儿!地道开封人告诉你!高手在民间!夜市上的小笼包子一样有着地道的开封味儿!皮薄馅大,味道香而不腻!沾上点醋汁,吃起来味道特别棒!

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